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糖質制限ダイエット中の「アボカドと豆腐のしらす丼」【糖質９．１ｇ】
こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。
さて、本日ご紹介するサプリ丼は糖質制限ダイエット中でもバランスよく栄養を摂取できる
ダイエットサプリ丼です。
糖質制限ダイエット丼（アボカドと豆腐のしらす丼）の材料は？
①アボカド1/2個
②卵１個
③しらす５０ｇ
④木綿豆腐１丁（１５０ｇ）
（調味料はお醤油）
※お好みでオリーブオイルやごま油など垂らしても美味しいです
今回は、ご飯の代わりにお豆腐を「そぼろ」にしてご飯代わりにたべるというレシピです！
糖質制限ダイエット丼（アボカドと豆腐のしらす丼）の作り方は？
①まずはお豆腐を電子レンジ５００ｗで２分×２回に分けてレンチンして水切りしていきます
②その後お豆腐をザルに上げて、５分ほど水切りしていきます
③器に豆腐、しらす、一口サイズに切ったアボカド、小口ネギ、卵を乗せてお好みで醤油をかけたら完成！
（塩分が気になる方は、しらすの塩味が充分にあるので醤油なしでもOK)
お好みで、コショウやごま油を少しかけてアクセントを加えましょう！
糖質制限ダイエット丼（アボカドと豆腐のしらす丼）の栄養素は？
糖質制限ダイエット丼（アボカドと豆腐のしらす丼）のアレンジは？！
今回、このレシピで作ると糖質９．１ｇですが糖質をもっと減らしたい方は
アボカドを1/2→1/4に減らすと良いでしょう。
また味付けはポン酢をかけたり、レモン汁やカボスなど柑橘類をかけると良いでしょう。
管理栄養士からひとこと
この「ご飯風いり豆腐」は、他のサプリ丼レシピでもご飯の代わりに代用できますので
帰宅が遅くなったときの晩ごはん時や、おつまみレシピとして活用したい時などにも便利です！
このレシピは火も使わず１０分程度でとっても簡単に作れますので、是非おためしください♪
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食育子＠お酒とグルメ好き管理栄養士
代表 ： Ikofood
本名「川村郁子」福岡出身。管理栄養士なのにお酒と美味しいものが大好き。
栄養専門講師や、ラジオDJ、食育イベント、WEBサイトの編集長、テレビショッピング出演などを通して
「お酒も美味しいものを食べながら太らない方法」を伝えている。
ちなみに、博多弁はリクエストがあればバリしゃべるけん。
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福岡出身のお酒好き管理栄養士、川村郁子