食育子レシピ

食育子レシピ

和風だしカレー「牡蠣カレー」のレシピと作り方と美味しいカレールー3選

こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 「何だかむしょ~うに、カレーが食べたいぜ!」 というとき、ありませんか?! 私はおせちに飽きた1月3日ごろから「カレー!!!カレー!!!とにかくカレー!!!」わ~!!! …

電気圧力鍋レシピ

時短調理に便利!電気圧力鍋のメリットやレシピを管理栄養士が解説

こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 最近私が非常にハマっている調理家電が...「電気圧力鍋」です! (シロカの電気圧力鍋を持っています) 先に言っておくと、電気圧力鍋は本当に買って良かった家電ナンバーワン!…

サプリ丼

【即席サプリ丼】失敗しない蓮根入りオムライスのレシピと栄養【美腸】

レンコン入りサクサクオムライス【しかも失敗知らず】 皆さん、オムライスはお好きですか? 何だかオムライスって、お子様ランチに入っていたという印象があるので懐かしい気持ちになれるメニューですよね。 さて、私もそんなオムライ…

食育子レシピ

【レシピ】ローソンの”からあげクン”ロボが近所に無いのでおうちで揚げたてを作ってみた!

「からあげクン」ロボで揚げたてが食べられるらしいけど近所に無い! (ローソンのHPより) 最近、東京は大崎のローソンであの大人気商品「からあげクン」のロボットが出来たとのことで話題になりました。 ★からあげクンロボのヤフ…

食育子レシピ

【作り置きおかず】特売エノキで作る”無限なめたけ”で即席レシピ【おつまみにも】

エノキが安かった!そうだ!即席「無限なめたけ」作っちゃおう【えのきレシピ】 常備菜、作り置きおかずが当たり前になった昨今ですが、私が高頻度で作る作り置きおかずが えのきで作る「なめたけ」です。おかずとして売っていますがお…

サプリ丼

【即席サプリ丼】さっと炒めて作るレバニラ丼レシピと栄養【貧血気味さんに】

【管理栄養士が作る】貧血気味さんのためのレバニラ丼レシピ ] さて、お悩み別「即席サプリ丼」シリーズ! 今回は、女性に多い貧血さんのために鉄を補給できる丼レシピをご紹介します。 私が、栄養相談を乗る中でも”貧血なんです”…

サプリ丼

【即席サプリ丼】ダイエット中のアボカドしらす丼レシピとその栄養【糖質制限】

糖質制限ダイエット中の「アボカドと豆腐のしらす丼」【糖質9.1g】 こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 さて、本日ご紹介するサプリ丼は糖質制限ダイエット中でもバランスよく栄養を摂取できる ダイエットサプリ丼…

サプリ丼

【即席サプリ丼】肉汁じゅわ~ナスの牛すき丼レシピと栄養【スタミナ】

スタミナが欲しい方向けのジューシー肉汁じゅわ~サプリ丼 うまうまナスの牛好き丼 旬の秋ナスを使った、フライパンでサッと炒めて味を絡めるだけでジューシーうまうまな丼レシピです 今度は悩めるB子さんからのご相談です。B子さん…