お酒・美味いもの好きの食育.net

感染症蔓延による、自粛期間「stay home」が続きますね。我が家も、2月からほぼ在宅でお仕事しております。 感染拡大を防ぐためにも、買い物は必要最小限にとどめて、できれば行く回数も減らしたいですよね。 そこで、なるべく備蓄の範囲内でできそうな乾...

【甘酒レシピを掲載させていただきました！】 管理栄養士の食育子こと川村郁子です。 この度、WEBサイトの「スマートショッピング」さんに甘酒レシピを掲載させていただきました！ スマートショッピングとは？！ smart shopingは、日用品や家電など生活に...

こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 「何だかむしょ～うに、カレーが食べたいぜ！」 というとき、ありませんか？！ 私はおせちに飽きた1月3日ごろから「カレー！！！カレー！！！とにかくカレー！！！」わ～！！！ というカレー病に侵され...

1月も後半になりましたが、2020年明けましておめでとうございます。 今日は2月に開催されます、イベントの告知です！ 【外食、コンビニ食と上手に付き合おう！】 突然ですが、皆さんは外食やコンビニ食は普段どれくらい活用されていますか？！ 私は、専門...

こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 最近私が非常にハマっている調理家電が．．．「電気圧力鍋」です！ （シロカの電気圧力鍋を持っています） 先に言っておくと、電気圧力鍋は本当に買って良かった家電ナンバーワン！！です。 時短調理を...

先日の月曜日（９月８日夜～９日）に関東を襲った強い台風１５号。東京の方では通勤ラッシュと重なり 「普段３０分ほどの通勤時間が５時間かかった」とか 「最寄り駅から電車に乗るのに入場規制になった」とか 最初はこのような報道が多かったように思いま...

こんにちは、管理栄養士の食育子こと川村郁子です。 お盆休みを頂きまして、地元の福岡に帰省してました。 （かわ屋の鶏皮焼き鳥） 以前、記事にもまとめましたが相変わらずの福岡B級グルメも楽しんで参りました。 ウエストで、うどん出汁のもつ鍋も楽しん...

【テーマは「ダイエット」駒澤大学の栄養講習会でお話させていただきました】 ご無沙汰しております。管理栄養士の食育子こと川村郁子です。 先月のお話になりますが、７月に駒澤大学の栄養講習会で登壇させて頂きました！ 今回で第三回目となる栄養講習会...

【4月テレビ東京の「虎の門市場」に出演させて頂きました。】 こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 1ヶ月くらい更新していなくて驚きました。 さて、少し前のお話になりますが、4月25日（金）に テレビ東京の「虎の門市場」に出演させて頂き...

【花粉症が辛いけど食事療法で改善するの？】 こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。さて3月に入り、少しずつ温かくなって参りました。 春が近づいてくると、恐ろしいもの...それは花粉症。 鼻がムズムズ、クシャミが止まらない、目がチカチカ...