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ラップで巻き巻き!スパイス風味の皮なしソーセージ
こんにちは!食育子です。 手作りのソーセージって、とても美味しいですよね。 今日は、皮がなくてもおうちで簡単に作れる、皮なしスパイスソーセージの作り方をご紹介します。 【スパイス風味の皮なしソーセージレシピ】 写真にのっているスパイスは、全... -
youtube動画「さっぱり!じゃがいもの梅しそソテー」
こんにちは!食育子です。 【さっぱり!簡単!じゃがいもレシピの動画をUPしました】 youtubeチャンネルの方で、じゃがいもの梅しそソテーレシピを公開しております。 【どうして、じゃがいも×梅の組み合わせに?】 このレシピは、私がシェアハウス... -
冷蔵庫の残り野菜でつくる!野菜たっぷりエスニック焼きビーフン
お昼ご飯何に使用かな...と、冷蔵庫を覗いてみると 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、きのこ あたりがある...お昼ご飯、これを使ってなにを作ろうかな...と思うことありませんか? そこで、今回は冷蔵庫の残り野菜で作る、エスニック焼きビーフンをご... -
youtubeチャンネルはじめました!
こんにちは、食育子です! 【youtubeでゆるいレシピ動画やってます】 この度、youtubeチャンネルを開設いたしました♪ チャンネル名は「リノベ食堂」です! せっかく、キッチンをリノベーションしたので、そこで料理を作って撮影しよう!と思ったことがきっ... -
サイト「リノベ食堂」OPENしました!
こんにちは。ご無沙汰しております。 こちらのサイトの方ではご報告をしておりませんでしたが、少し前に結婚いたしまして 中古マンションをフルリノベーションしたことで、自分好みのキッチンで毎日暮らしております。 昔からずっと「広いオープンキッチン... -
宅配サービス「こだわりシェフ」のアンケートに回答させていただきました。
在宅が進むと、毎食自分でご飯を作りながら栄養管理をするのも結構大変です。 栄養バランスのとれた美味しいお弁当を、手軽に食べられたら良いな~と思うこともありますよね。 そんな方にもおすすめな、宅配お弁当サービス「こだわりシェフ」さんのアンケ... -
我が家のヘビロテ調味料
お料理を作るときに、本来であれば、いわゆる「さしすせそ」やみりん、油などを色々と組み合わせて作るのが一般的な方法ですが 忙しい時には、色んな調味料を取り出して、加えて、混ぜて...という手順を踏むことすら面倒なことも有るかもしれません。 ... -
枝豆ごはんレシピ
かなり久しぶりの更新です。どうも、食育子です。放置し過ぎでしたが、生きています。 最近は、菜園でとれた新鮮野菜のズボラお料理を作って、味わっております。 先日、動画の撮影で紹介したレシピがこちら「枝豆ごはん」です。 さやつき枝豆を一緒に炊く... -
女性セブン7/30・8/6号に掲載中「冷凍食品、本当に旨いのはコレだ!」
7月16日発売の女性セブンの特集ページに登場させていただきました。 【テーマは「美味しい冷凍食品」】 テーマは「冷凍食品、本当に旨いのはコレだ!」ということで、市販の冷凍食品をたっぷり実食・採点させていただきました。 唐揚げ 餃子 チャーハン... -
電気圧力鍋レシピ「ほろほろ柔らかポークリブステーキ風」バーベキューソース味
電気圧力鍋を購入し、煮物やスープ類など大活躍中なのですが巣ごもり期間中ですしハワイ旅行で食べてすごく美味しかった ポークリブステーキのようなホロホロと柔らかく口の中でほどけるようなもの(しかも、バーベキューソース風味のもの!!) を作れな...