管理栄養士– tag –

どうも！福岡生まれ福岡育ちのお酒好きの管理栄養士です こんにちは、福岡県出身のお酒や居酒屋や外食がすきな管理栄養士の川村郁子です。食育子ともいいます。 [voice icon="http://shokuikuko.net/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0059-e1508168122586.j...

【ジュニアアスリート向けの栄養セミナー】 こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。さて先日、神奈川県山岳連盟主宰の講習会で講師として呼んで頂きました。 内容はボルダリングをする中高生のジュニアアスリート向け、栄養講習会です。 テーマ...

【どうも回転寿司大好き管理栄養士です】 私は昔から [voice icon="http://shokuikuko.net/wp-content/uploads/2017/10/FreshPaint-0-2017.10.24-01.42.26.png" name="誰か" type="r line"]一番好きな食べ物はなに？[/voice] と聞かれたら 「お寿司！！！...

【レンコン入りサクサクオムライス【しかも失敗知らず】】 皆さん、オムライスはお好きですか？ 何だかオムライスって、お子様ランチに入っていたという印象があるので懐かしい気持ちになれるメニューですよね。 さて、私もそんなオムライスが時々むしょ～...

【飲食店向け専門雑誌「近代食堂」にてインタビュー記事が見開き２ページで掲載中】 テーマは「外食でヘルシーに食べるコツ」 飲食店マネージメントの専門誌「近代食堂」のコーナー「なんでも相談室」にて、記事が掲載中です。 今回の内容は「外食でヘルシ...

【昨日は12月22日で冬至でしたが柚子湯に入りましたか？】 私は、病院栄養士時代の頃こそ「季節の行事」に敏感でしたが （行事食があるからね） そういえば東京に来て、いわゆる季節の行事的なことにあまり関心なかったなと気が付きました。 すると昨日、...

【「からあげクン」ロボで揚げたてが食べられるらしいけど近所に無い！】 （ローソンのHPより） [voice icon="http://shokuikuko.net/wp-content/uploads/2017/10/FreshPaint-0-2017.10.24-01.42.26.png" name="Aさん" type="r line"]からあげクンのロボッ...

【エノキが安かった！そうだ！即席「無限なめたけ」作っちゃおう【えのきレシピ】】 常備菜、作り置きおかずが当たり前になった昨今ですが、私が高頻度で作る作り置きおかずが えのきで作る「なめたけ」です。おかずとして売っていますがお家でも作れちゃ...

【ピザーラのよくばりクォーターが４００万食突破したらしい】 最近ニュースで、ピザーラの「よくばりクォーター」が愛され続けて販売開始から４００万食を突破したらしいと知りました。 （ピザーラ公式サイトより抜粋） ピザーラの“よくばりクォーター”と...

【【管理栄養士が作る】胃もたれ気味さんのための梅たい茶漬けレシピ【即席】】 さて、お悩み別「即席サプリ丼」シリーズ！今回は [voice icon="http://shokuikuko.net/wp-content/uploads/2017/10/FreshPaint-0-2017.10.24-01.42.26.png" name="悩めるB男...