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感染症蔓延による、自粛期間「stay home」が続きますね。我が家も、2月からほぼ在宅でお仕事しております。 感染拡大を防ぐためにも、買い物は必要最小限にとどめて、できれば行く回数も減らしたいですよね。 そこで、なるべく備蓄の範囲内でできそうな乾...

【ピザーラのよくばりクォーターが４００万食突破したらしい】 最近ニュースで、ピザーラの「よくばりクォーター」が愛され続けて販売開始から４００万食を突破したらしいと知りました。 （ピザーラ公式サイトより抜粋） ピザーラの“よくばりクォーター”と...

【寒くなってきたら食べたいもの、それは「おでん」】 冬になると、温かい「おでん」食べたくなりますよね。 （あたたかいおでんに、日本酒が飲みたくなりますよね）   大根にもほどよく味が染みついていて美味しい。そんなおでんを作ってすぐに食べ...

【そもそも糖質制限ダイエットとは？！】 糖質制限ダイエットとは、今から約１５～２０年前に一度「低インスリンダイエット」としてブームを起こした カロリー神話を覆す「血糖値のコントロール」に着目したダイエットのことです。 私も高校生のときはかな...

こんにちは、管理栄養士の食育子さんこと川村郁子です ダイエット中であっても 「お酒が飲みたい！」「たまには、お酒でストレス発散しなきゃ辛い」 という方もいるかと思います。 もちろん、栄養学的に考えるとアルコールというのは食事の栄養吸収を高め ...

話題のマクロ管理法に基づく筋トレダイエット中に「和食」を食べたらどう調整するのか 管理栄養士がまたもや献立を作ってみました！ ≪関連記事≫ http://shokuikuko.net/column/diet-macro/ http://shokuikuko.net/column/macrodiet2/ http://shokuikuko.ne...

【話題のマクロ管理法に基づいたダイエットの応用編「ダイエット中だけど、ラーメンも餃子も食べちゃったらどう調整する？」】 こんにちは、食育子さんこと管理栄養士の川村郁子です。 本日も引き続き、人気の企画「筋トレダイエット」の献立です。 マクロ...

【【筋トレダイエット】マクロ管理法に基づいたダイエット献立を３日分作ってみました！】 前回の記事で、マクロ管理法に基づくダイエット献立（メニュー）を作った というお話をしましたが 【前回の記事】 http://shokuikuko.net/column/macrodiet2/ やは...

筋トレダイエットの「マクロ管理法」で献立を作ってみたよ こんにちは。食育子さんこと管理栄養士の川村郁子です。 筋トレにハマりつつある私が、最近読んで面白かった本 筋トレ最強の食べ方 この方法を前回の記事では、栄養学的に分析してみました。 http...