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食育子レシピ
【レシピ】ローソンの”からあげクン”ロボが近所に無いのでおうちで揚げたてを作ってみた!
【「からあげクン」ロボで揚げたてが食べられるらしいけど近所に無い!】 (ローソンのHPより) [voice icon="http://shokuikuko.net/wp-content/uploads/2017/10/FreshPaint-0-2017.10.24-01.42.26.png" name="Aさん" type="r line"]からあげクンのロボッ... -
メディア掲載情報
【メディア掲載】SPA!に掲載されました。
こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。 さて先日、週刊誌のSPA!にて、取材を受けました記事が掲載されました! テーマは「不健康メシはどっち?!」ということで 牛丼 コンビニ飯 コンビニのホットスナック 揚げ物中心の外食 など、一般的に「... -
イベント出演情報
【日経編集制作センター】で食生活の講演をさせていただきました。
管理栄養士の食育子こと川村郁子です。 さて、ご報告おくれましたが先日、企業様で「コンビニ食でバランスよくするコツ」の講演をさせていただきました。 管理栄養士が食生活のお話をするというと、どうしても 「バランスよく食べましょうね」 「コンビニ... -
食コラム
コンビニの糖質カットスイーツ(ローカーボ)10個を食べ比べ【管理栄養士】
【そもそも糖質制限ダイエットとは?!】 糖質制限ダイエットとは、今から約15~20年前に一度「低インスリンダイエット」としてブームを起こした カロリー神話を覆す「血糖値のコントロール」に着目したダイエットのことです。 私も高校生のときはかな... -
食コラム
外食や総菜食が当たり前の人
外食や総菜食ばかりを1週間続けていたら... ここ1週間くらい打ち合わせやらなんやらで 料理をする時間がなく、外食や総菜食で済ませていました。 すると... 【【え、めっちゃ体がダルいんですけど!!】】 ここ数カ月の体調が休みなくても絶好調だ...
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