こんにちは、食育子こと管理栄養士の川村郁子です。
さて先日、週刊誌のSPA!にて、取材を受けました記事が掲載されました!
テーマは「不健康メシはどっち?!」ということで
- 牛丼
- コンビニ飯
- コンビニのホットスナック
- 揚げ物中心の外食
など、一般的に「不健康」と言われているメニュー2つの中でよりヘルシーな方を専門家4名の意見を交えつつ選んでいく
という企画です。
その4名の専門家の中に選んで頂きまして、管理栄養士の川村郁子としてご意見をさせて頂きました!
てってれ~~ん笑
よく、企業様で講演やお食事指導などをさせて頂く際に
「外食ばかりしているからもうアウトでしょ」
「コンビニしか食べられないから、もう諦めている」
という話を伺いますが、決してそんなことはありません。
外食でもコンビニ食でも、選び方、食材の組み合わせ方でヘルシーに変えることも可能なのです。
最近はコンビニおやつも低糖質なものやヘルシーなもの、たくさん出ていますしね。
【コンビニで購入できる低糖質スイーツ食べ比べの記事はコチラ】
なので知識を持つことで、選ぶ方を鍛えて少しずつ健康的な食習慣に整えていきましょう!
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食育子@ズボラ管理栄養士
代表 : Ikofood
食育子(しょくいくこ)
福岡出身の管理栄養士。一児の母。
もともと居酒屋で飲み食いするのが大好きだったが、妊娠・出産を機にほとんど飲まなくなった。
今は、外食をあまりしなくなったので、二郎系とかを家でどうにかして作れないか試行錯誤中。
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