お仕事実績
管理栄養士としての専門性を軸に、
企業・自治体・教育機関・メディアと幅広く関わってきました。
単発のレシピ提供にとどまらず、
「伝え方」「企画」「継続的な情報発信」まで含めた伴走型の仕事を得意としています。
栄養指導・教育・講演
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2008年～
九州の病院にて栄養士業務に従事
（個別栄養指導・集団指導・院外講演など） -
2011年～2016年
東京都内 製菓・調理専門学校 非常勤講師
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2013年～
東京都内 栄養専門学校 調理師科
食品衛生学 講師 -
駒澤大学
栄養管理講習会 講師
「外食の選び方」「集中力を高める食事」など複数テーマ
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日経新聞 編集センター
健康セミナー 講師（全3回）
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神奈川県放射線技師会 学術大会
講演「外食・コンビニ食との付き合い方」 -
自治体主宰イベント・企業向けセミナー
食育・健康・ライフスタイルをテーマに多数登壇
■ 商品・メニュー・コンテンツ監修
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アテニア化粧品
栄養コラム「美養食のススメ」監修 -
長野県 旅館
ヘルシーメニュー監修 -
ホクト
WEBサイト「きのこらぼ」
栄養コラム《きのこで菌活》連載 -
オタフクソース
小冊子 栄養監修 -
グリコ「Bifix」
監修記事掲載 -
大正製薬
リポビタンD
「疲れに効くコラム」執筆 -
農心ジャパン
「ふるる冷麺」動画レシピ監修 -
プロ野球選手
栄養管理サポート -
テレビ東京「虎ノ門市場」
ヘルシー和惣菜監修
■ メディア出演・連載・取材
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NHK「あさイチ」 パネル出演
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テレビ朝日「いきなり！黄金伝説。」出演
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テレビショッピング QVC
生放送出演（発酵トマトゼリー）
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日経新聞 電子版
動画出演「料理を美味しく撮る三か条」 -
月刊テレビガイド
冷凍レシピ掲載 -
女性誌・WEBメディア
（OZmagazine、女性セブン、日刊SPA! ほか） -
WEB連載
「ズボラ栄養士の15分ごはん」
「ズボラ飯のすすめ」ほか -
ラジオ
ソラトニワFM ラジオMC（2013～2016年）
■ 企業WEBサイト・情報発信サポート
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企業WEBサイトにて
食・暮らし・健康分野の記事企画・構成・執筆 -
管理栄養士の視点を活かした
「売り込みすぎない、信頼を積み上げるコンテンツ制作」 -
企業WEBサイトでの更新・運用を前提とした
月額契約での業務委託実績あり
※SEO対策を意識した執筆・編集経験もありますが、
あくまで「専門性を正しく伝えるための手段」として行っています。
■ 現在お受けしているお仕事
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暮らし・食・健康分野の
企業WEBサイトのライティング・企画サポート -
月額契約での
継続的な記事制作・テーマ設計・編集業務 -
メニュー監修・商品監修
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講演・セミナー・ラジオ出演
ブランドやサービスの背景を理解し、長く伴走する関係性を大切にしています。