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食育子レシピ
レンジで簡単「カボチャのポテサラ」
まだまだ肌寒い日が続きますが、寒いだけで料理する気力も失われたりしませんか? それでも作らなければいけない!そんな方に朗報です。 ジャガイモよりもっと簡単に作れてベータカロチンを摂取できる「カボチャのポテサラ」 をご紹介していきたいと思いま... -
メディア掲載情報
【Yahoo!ニュース掲載】飲むヨーグルトで酔いが遅くなる?!
【「飲むヨーグルトを飲酒前に飲むと、お酒の酔いが遅くなるの?!」】 前回のレモンティーはエナジードリンクに匹敵するのか?の記事に引き続きまして http://shokuikuko.net/%E9%A3%9F%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%A0/%E3%80%90yahoo%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%... -
メディア掲載情報
【Yahoo!ニュース掲載】レモンティーはエナジードリンクに匹敵する?!
【レモンティーはエナジードリンクと同じ効果なの?!】 先日、栄養面でお答えさせて頂きましたWEBサイト「オトナンサー」での回答が Yahoo!ニュースに掲載して頂きました。 テーマは「レモンティーはエナジードリンクに匹敵するのか?!」について。 この... -
イベント出演情報
イベントレポ「幸せを手にする婚活お料理教室」
【埼玉県は幸手市で婚活お料理教室のイベントをしてきました。】 さて1月の話ですが、先日埼玉県幸手市にて自治体主宰の「婚活お料理教室」へ 講師として登壇させて頂きました! 今回は「幸手市」にちなんでタイトルも”幸せを手にする”というフレーズを使... -
食コラム
「インフルエンザ・風邪予防?!」レンコンに含まれる栄養素とは?!
【インフルエンザ・風邪予防にレンコンがおすすめな理由】 れんこんは、ハスの根の部分を食する根菜類で主に冬が旬の食材です。 中に穴があいているので、食べた時に「サクっ」とした食感が楽しめます。 また、レンコンは美味しいだけでなく風邪予防におす... -
食コラム
白髪と食事の関係とは?!~白髪を防ぐ栄養素~
【白髪を防ぐ食事ってあるんですか?!】 先日、このような相談を受けました。 「白髪をふせぐ食べ物ってあるの?」 白髪と言っても、遺伝やストレスなど色んな原因があるので、必ずしも 「これを食べたから、真っ黒になる!!」 という訳では残念ながらあ... -
マインドセット
見えない誰かと闘うクセがあると無駄に辛いし忙しい。
【見えない誰かと闘っていませんか?!】 昨年、婚活の記事で書いたことがありますが http://shokuikuko.net/?p=382 私は昔から、「見えない誰かと闘ってしまうクセ」がありました。 なので、よく”負けず嫌いだね~”とか”ほんと気が強いよね~” って言われ... -
食コラム
年末年始で胃腸が疲れていませんか?!休胃日のススメ
【年末年始の暴飲暴食で、胃腸がお疲れの方?!】 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 今年は真面目に食の情報をお送りしていきます♪ さて2018年 初の記事は「胃腸を休ませよう」についてです。 年末年始に忘年会や新年会... -
マインドセット
【ママ向け食育】なぜ独身なのにママさんの不安を取り除きたいと思ったのか
【独身なのに「ママ向け食育講座」をやりたかったのか】 http://shokuikuko.net/?p=1251 前回の記事では、ママさん向けの食育講座をレポートしましたが 私が何故、ママさん向けの食育講座で「不安を取り除く」をテーマにしたのかをお伝えしていきたいと思... -
イベント出演情報
【ママ向け食育】好き嫌いや偏食があっても大丈夫な理由
【好き嫌いや偏食があっても大丈夫な理由】 先日、マイナビウェディング様にて、ママ向けの食育講座をさせて頂きました。 お子様の年齢層は0~3歳くらいで、お子様も一緒に参加OKの講座でした。 以前、こちらの記事で投稿したイベントです! http://sh...