コンビニ

食育子レシピ

【レシピ】ローソンの”からあげクン”ロボが近所に無いのでおうちで揚げたてを作ってみた!

「からあげクン」ロボで揚げたてが食べられるらしいけど近所に無い! (ローソンのHPより) 最近、東京は大崎のローソンであの大人気商品「からあげクン」のロボットが出来たとのことで話題になりました。 ★からあげクンロボのヤフ…

イベント出演情報

【日経編集制作センター】で食生活の講演をさせていただきました。

管理栄養士の食育子こと川村郁子です。 さて、ご報告おくれましたが先日、企業様で「コンビニ食でバランスよくするコツ」の講演をさせていただきました。 管理栄養士が食生活のお話をするというと、どうしても 「バランスよく食べまし…

食コラム

糖質制限ダイエット中のコンビニスイーツ(おやつ)を管理栄養士が分析

そもそも糖質制限ダイエットとは?! 糖質制限ダイエットとは、今から約15~20年前に一度「低インスリンダイエット」としてブームを起こした カロリー神話を覆す「血糖値のコントロール」に着目したダイエットのことです。 私も高…